2011年7月31日日曜日
2011年7月26日火曜日
2011年7月15日金曜日
2011年7月13日水曜日
試作メニュー:メロンのパルフェ
お隣のメロン生産者からいただいたメロンで、暑い夏にピッタシの、メロンのパルフェを作りました。
上には、畑で採れたパイナップルミントを飾りました。
器のメロンもシャーベット状になっていて、とてもおいしいです。
上には、畑で採れたパイナップルミントを飾りました。
器のメロンもシャーベット状になっていて、とてもおいしいです。
2011年7月10日日曜日
2011年7月8日金曜日
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