夏はやっぱりカキ氷!
シロップは、グレープ、パイン、コーヒーの三種類、各400円の一日8皿限定です。
シロップは100%ジュースに無漂白の北海道産甜菜糖(フツーに手に入るグラニュー糖も、
このように紹介すれば、グーンとイメージアップ。)を入れて、煮詰めて作りました。
コーヒーは、コーヒーにグラニュー糖です。
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コーヒーです。練乳がかかっています。
見た目がイマイチだけど、店主オススメです。 |
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パインです。 |
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グレープです。 |
ここからは、オーガニックたま屋さんからの抜粋です。
去年の夏、メディアの記事で「かき氷」が話題になりました。問題は、子供がよく食べるかき氷シロップには、合成着色料をはじめ人体に害のある添加物が多く含まれているからでした。
EUでは、「
合成着色料は、多動症になる可能性があります」という
警告表示義務があります。
これが日本で義務づけられましたら、スーパーの棚にある「かき氷シロップ」全部に、この表示がつくことになってしまいます。
それほど、日本は「食品添加物天国」なのです。
青色1号とは危険性が大。発ガン性、染色体異常。青色1号はEC諸国で禁止。
赤色102号とは
危険性が中。発ガン性、染色体異常、赤血球数減少、アレルギー性。
だそうです。
イチゴの味のしない赤くて甘いだけのかき氷、子供達は喜んで食べるけど、
与えるのは大人の責任です。